日前，食用油运输乱象引发各界关注。7月9日，广东佛山市高明区市场监管局对外发布消息称，当天，高明区市场监管局对区内4家相关企业开展全覆盖食用油运输安全情况专项排查。区内企业采购原料食用油均使用专用槽罐车运输，不存在与其他物品混装运输情况。
高明区市场监管局称，区内共4家具备食用植物油分装和食用调和油生产资质的企业。执法人员结合调取监控视频锁定运输罐车对比资料排查等手段，重点排查检查上述企业在采购原料食用油运输过程中是否存在罐车运输油罐混用的情况，包括槽罐的清洁度、专用性、运输标识等，是否与委托运输机构签订合同约定对罐车保持运载安全状况进行规范。
经排查，上述4家企业除1家企业停产外，其余3家均在采购原料食用油过程中使用食品专用槽罐车进行运输。执法人员同时对企业原料进货查验、成品出厂检验进行排查，未发现企业存在使用和生产不符合食品安全规定产品的行为。
高明区市场监管局表示，将进一步加大监管执法力度，加大对食用油生产企业原料采购运输监管和执法力度，定期开展专项检查和抽检，对存在违法违规行为的企业依法严惩，形成震慑，倒逼企业落实主体责任。
同时，继续加强对企业从业人员的培训，加强对《食用调和油》《食用植物油散装运输规范》等相关标准的宣贯和培训，提高企业对法律法规和标准规范的认识和执行力，要求企业建立健全食用油原料采购运输管理制度，明确各环节的责任人和操作规程，规范运输机构对运输罐车实施严格的管理和监控，确保车辆专用、清洗消毒记录完整可追溯，切实保障人民群众的食品安全。
此次食用油运输安全备受关注之际，已有多家企业予以回应。
例如，山东鲁花集团表示，公司自有食用油专用罐车用于食用油运输业务，必须使用食用油专用罐运输食用油。装油前，需对食用油专用罐车油罐内外壁进行彻底清洁干燥。油品运输全过程GPS记录。装油后，对入厂食用油专用罐车进行逐车验车、查验铅封，油品取样检测，不合格的拒收处理。
另据@央视新闻 7月9日消息，针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。同时举一反三，组织开展食用油风险隐患专项排查。调查处置结果将及时公布。
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