日前，有网友在社交平台爆料海底捞即将推出自助餐服务，预计12月18日将在上海及杭州的各一家门店试点推出，且均在午市时间段推出。消息一出迅速引发热议，不少网友表示期待：“最好全国门店都推广”，也有网友表示担心：“会不会变自助餐后菜品质量会下降。”
红星新闻记者今日下午向海底捞官微、官博客服中心求证此事，均得到以下回复：工作日午市自助餐福利活动还在内测打磨中，建议关注门店的微信社群公告，如有新活动也会及时通知大家。
记者随即以顾客身份联系了海底捞上海打浦路门店，一名工作人员对该门店将推出自助餐一事表示属实，但推出时间暂未定，“上海地区先期只在打浦路店届时会有自助餐服务。”此外，杭州绍兴路店的工作人员也表示该店将推出午市自助餐的消息属实，“目前活动还在内测打磨中，如有消息会在门店社群发布公告。”
作为国内知名的火锅连锁品牌，海底捞向来以多元的创意和细致的服务收获食客关注。今年暑期，海底捞开起了夜市，在青岛李村乐客城的海底捞夜市摊位由附近的海底捞门店经营。今年10月，海底捞还首次开进了高校食堂。据悉，海底捞开在西安文理学院高新校区的食堂门店，是海底捞进行入驻校园食堂的创新试点。
