在特朗普华盛顿国际酒店，每个人都知道第72号桌属于特朗普。无论多少议员想凭关系预定，或是有游客直接塞现金给酒店经理想预定，都无功而返，因为这张桌子除了特朗普、他的子女可以使用，只有特朗普的圈内人可以，比如朱利安尼和彭斯。（当然，估计彭斯现在应该用不了了。。。）
为特朗普量身打造的剧本
而一旦特朗普在酒店现身，所有人都得按照“剧本”来各司其职。《华盛顿人》杂志最近就获得了这份内部操作规范文件，一步一步详细阐述了特朗普如果现身在这家BLT Prime餐厅时，服务员该说什么，又该做什么？
按照剧本：特朗普只要一入座，服务员必须小心翼翼地给他送上一小瓶Purell洗手液（请注意，特朗普在新冠疫情之前就有用消毒液的好习惯）。
接下来，开始cue一段礼貌地对话：早上／中午／下午／晚上好，总统先生，请问你想要加冰还是不加冰的健怡可乐？”而这个时候，在一个抛光的托盘上，已经准备好了冰和多个高脚杯，以应对特朗普的任何一种答案。
下面划重点：倒可乐的方式，“剧本”中写了至少七个步骤，外加四张图片。可乐必须在特朗普面前开瓶，“绝不能在之前打开”。服务员需要一手握住开瓶器，另一只手握住健怡可乐瓶子底部三分之一。在把可乐倒入杯子中以后，杯子必须放在特朗普的右手边。“剧本”写到：重复直到总统离开。
特朗普点的菜每次都是一样的：鸡尾酒虾、全熟的牛排、薯条、有时候加苹果派或者巧克力蛋糕。如果特朗普点薄空心松饼（popovers）的话，需要双倍的量，而且必须在出烤箱后两分钟内，热腾腾的送达。
另外，特朗普对番茄酱也有特殊要求。服务员需要在特朗普面前打开一个小瓶的亨氏番茄酱，而且要确保特朗普听见瓶子打开那一瞬间“砰”的一声。
为增加色香味而添加配菜是“禁忌”！有一次因为厨师在龙利鱼中加入了一些香菜和香葱，直接被梅拉尼娅把菜退了。不过特朗普从来不会退菜，但如果他不喜欢某一道菜的话，那么很快餐厅就会收到特朗普的投诉。有一次特朗普的抱怨是：为什么他同桌的客人牛排比他大！而餐厅为特朗普准备的鸡尾酒虾其实已经是超大个儿的，其他客人都没有这个待遇。（看来下次牛排也必须是最大的一份）。
特朗普酒店的牛排
当时的首席大厨威廉姆森（Bill Williamson）告诉记者，其实两个牛排是一样的，做法也一样，也许另一块只多了半盎司？威廉姆森为特朗普准备的牛排一般是丁骨牛排或者菲力牛排。在特朗普那次投诉后（那次事件被成为“牛排门”steakgate），威廉姆森把特朗普的牛排换成了40盎司！确保再也不会因为牛排大小而遭到老板抱怨了。
除了开胃菜、主食、甜点以外，“剧本”还提醒餐厅服务员千万不要忘记零食！一定要为特朗普准备一盘垃圾食品：乐事薯片（酸奶油和洋葱味）、milkyway巧克力、士力架、自然谷格兰诺拉麦片、软糖、奥利奥、巧克力葡萄干等等。
最难伺候的朱利安尼
前来特朗普酒店餐厅的贵宾们，知名度和政治影响力也直接决定着他们的座位。而在MAGA的忠实支持者中，名单其实一直都在变化。前餐厅执行总厨马蒂吉维奇（Shawn Matijevich）说，VIP当然包括参议员、内阁成员、他们的工作人员、共和党领袖、大教堂牧师，还有特朗普的铁杆支持者MyPillow（我的枕头）的老总，他绝对是个VIP。
MyPillow老总林德尔是白宫常客
每天，特朗普酒店都会给餐厅当天的贵宾名单，名单上还配有照片和职务。但是要让天天忙着准备饭菜的服务员们认清楚这些大咖谈何容易。有一次，特朗普最爱的助手希克斯小姐姐来餐厅就餐，她等了很久，菜都没有上来。于是小姐姐爆发了，摆出了“你知不知道我是谁”这张王牌，经理直接出来道歉，并且给她送上了“甜点风暴”，各种可丽饼、蛋奶酥、芝士蛋糕等等，只求小姐姐原谅。（关于小姐姐的介绍，请戳历史文章 |
